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サポリ 10個入り バニラクリーム(5ヶ)・チョコクリーム(5ヶ)

サポリ 10個入り バニラクリーム(5ヶ)・チョコクリーム(5ヶ)

サポリ 10個入り バニラクリーム(5ヶ)・チョコクリーム(5ヶ)

「出羽の夕月」は、発売当初の「サポリ」にリバイバル致しました!一本ずつ、じっくりと時間をかけ、職人の手で丁寧に焼かれたバウムクーヘン。それを薄くカットし、杵屋の厳選された素材で作ったクッキーと、バニラクリーム、チョコクリームを合わせ、サンドし、さらに香り豊かなブランデーにサッとくぐす。するとクッキーにしっとりと馴染み、おいしい食感が生まれます。おいしさの為に、ひと手間かけた、まぁるいお月様のようなお菓子です。しっとりと焼き上げたバームクーヘンバームクーヘンの真ん中の穴は、バームクーヘンを焼くための芯棒の跡。幾重にも重ねた層は生地を薄くつけまわしながら焼く、また生地をつけ回しながら焼くを繰り返して出来たもの。生地の厚さ・回転速度・火加減でいろいろな大きさのバームクーヘンが出来上がります。4本の芯棒に出来たバームクーヘンを薄くスライス、その芯棒の跡にチョコクリーム・バニラクリームを詰めました。バームクーヘンをはさむビスッケトは、厚さや焼き加減まで納得いくまで長い時間をかけてできたもの。最後に最高級ブランデーコニャックナポレオンを パッケージ賞味期限/特定原材料・アレルギー※賞味期限:製造日より20日

1,600円

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